recette avec abricot au sirop en conserve

4cuillères à soupe de sirop d'abricot (de la boîte de conserve) 1 fourchette; 3 pots de confiture ( taille standard) 1 louche; 1 grande casserole; 1 écumoire . Les étapes de la recette : Verser 4 cuillières à soupe du sirop des abricots (de la boîte) dans une grande casserole. Egouter les abricots, les écraser à la fourchette et les Conservesd’abricots au naturel. Ingrédients : Pour un bocal d'un litre : 800 g d'abricots. 10 noyaux d'abricots. 3 cuillères à soupe de sucre. Instructions : Choisir des abricots sains, les essuyer et les partager en deux. Les ranger dans les bocaux en les serrant, la partie arrondie tournée vers le haut, jusqu'à 2 cm du couvercle. LARECETTE EN 10 MINUTES. Dans un saladier, versez puis mélangez bien tous les ingrédients sauf les fruits secs. Beurrez ou huilez légèrement votre plaque de four, puis versez le mélange en le répartissant bien sur toute la surface. Enfournez à 150°C sans nécessairement préchauffer, puis laissez cuire pendant 30 min environ. Mettezles abricots dans des bocaux Mason propres et chauds, en laissant un espace libre de 1/2 pouce. Couvrez d'eau ou de sirop bouillant, en laissant un espace libre de 1/2 pouce. Ajustez les couvercles des bocaux. Sous 6 lb de pression - Chopines et pintes, 10 minutes. Pour mettre en conserve à une altitude supérieure à 2 000 pieds, voyez Laconfiture d'abricots est l'une de celles que je préfère l'été : les beaux fruits gorgés de soleil et du sucre, et rien d'autre ! C'est la recette telle que la préparait ma Grand Mère, et je me souviens avec gourmandise de la grande bassine qui glougloutait à petits bouillons, et de l'assiette où elle déposait l'écume et que nous attendions avec impatience pour Site De Rencontre Dans Le Jura. 18 mai 2012 5 18 /05 /mai /2012 0600 Bonjour ! Oui cela est possible. Je vous explique Pour les besoins du boulot, j'ai du faire des essais culinaires. Tester si on pouvait faire de la confiture avec des fruits au sirop. Cela revient moins cher qu'avec des fruits frais. Je suis donc dévouée trop dur!! pour faire ce test. Résultat, une belle confiture, rapide et économique. Projet validé !! J'ai trouvé cette recette sur ce blog merci Google. J'ai juste divisé les proportions par 2 car je ne voulais qu'un pot et j'ai réduit la dose de sucre. Cela est parfait. Pour le croquant, j'ai rajouté des amandes effilées. Et voilà le travail Pour 1 pot Il nous faut - 250 gr d'abricot au sirop - 150 gr de sucre - 1 poignée d'amandes effilées Comment faire Egoutter les abricots et les mixer. Mettre la purée obtenue dans une casserole, verser le sucre et mettre à chauffer. Lorsque le mélange fait des gros bouillons, laisser cuire 10 minutes en remuant souvent. 3 minutes avec la fin de cuisson, verser les amandes. Mettre en pot. Laisser complètement refroidir avant de mettre les couvercles. Personnellement, je trouve que l'amande se marie très bien avec l'abricot. Comme il me restait des abricots au sirop, des recettes à suivre..... Published by Mets-Gourmandises - dans A tartiner Ce cake aux abricots frais est un bon gâteau que vous pouvez déguster avec un verre de lait ou de jus de fruit et qui viendra joliement égayer votre petit-déjeuner ou votre qui fait la différence dans ce gâteau simple et sain, ce sont les abricots, l’ingrédient principal de cette recette. Surtout lorsqu’ils sont frais et de saison, ils vont donner de belles saveurs à ce cake. Il est important que les abricots soient sucrés, sinon cela sera moins agréable de les retrouver à l’intérieur, je vous recommande donc de bien les choisir 😉Afficher la recette comme sur mon Thermomix Un bébé cake aux abricots pour le retour de vacances de mon fils 😃 Maman poule un jour… Demi recette ,1 oeuf car pas facile de diviser 3 oeufs en deux 🤪 Trop chaud encore pour que je le coupe mais il embaume toute la cuisine . 80 grs de beurre 80 grs de sucre 2oeufs Des reines Claude du congel On s est régalés 😍S Je cherchais un gâteau pour utiliser mes ananas en morceaux en conserve, puis je suis tombée sur cette recette de cake à l’abricot et donc je me suis dit pourquoi pas remplacer les abricots ? » . J’ai donc respecté pratiquement à la lettre sauf du coup les abricots qui sont devenus des ananas ,que j’ai rajouté un bouchon de rhum à la pâte, que j’ai diminuer le sucre à 100g, que j’ai mis 1/4 de jus d’ananas en conserve puis rajouté à l’œil un peu plus de farine car avec le jus et le rhum la pâte aurait été trop liquide et cuisson 5 min de plus…ah beh apparemment j’ai pratiquement rien respecté lol 🤭. Bon promis la prochaine fois je fais à la lettre et avec des abricots bien entendu dès qu’ils seront de sorti 👍. Mais sinon, excellent cake 😉 J ai diminué le beurre et le sucre à 120g chacun .👍👍👍Très bon😋😋, la prochaine fois je mettrais moins de sucre et plus de fruits !!👍 Top! Sucre et margarine réduits d’1/3. J’ai mis des quetsches du jardin à la place des abricots. Hmmmm c’était super bon. 🤤 Encore merci 🥰Poco🥰 Excellent,mis un peu moins de sucre , Parfait 👌👌S Super recette d’un moelleux excellentM Cake hyper moelleux 👍 à recommander– Fait avec des pêches conserve du coup que 50g de sucre / couper des morceaux pas trop petits – Mis que 75g de beurre Délicieux ! Je valide à 100 % Ce cake est tellement moelleux. 😍😋 Dommage que la saison des abricots se termine !S Très bon cake aux abricots, juste mis un peu moins de sucre…. Pile poil 200g d’abricots qui se lamentaient de la chaleur dans le panier à fruits… direct dans un cake et puisque mon robot est addict au chocolat, j’y ai rajouté quelques oeufs pralinés par ci par là… très délicieux, merci pour ce partage!🍑🍑🍑🍫Fait en 5 min le soir du réveillon 2022! Les invités se sont régalésC Testée avec des abricots aux sirop. DélicieuxPremière recette testée avec mon monsieur cuisine. Un régal ! 😋 Je n’avais pas d’abricot et j’ai mis à la place des abricots au sirop la boîte complète de 500g. Je n’ai donc mis que 50g de sucre. Et c’était parfait !!Par contre j’avais laissé de gros bouts d’abricots et tout s’est émietté. Je ne sais pas si c’est une mauvaise utilisation du Monsieur cuisine 🤷‍♀️ Cette année encore plus que les autres, je me suis mise aux conserves de fruits. Je me suis lancée notamment dans les conserves d’abricots au sirop. Vous savez pourquoi ? C’est pour 2 raisons principales profiter toute l’année des fruits d’été. Ils ne seront pas forcément sur leur forme originelle, mais peu importe pour moi. savoir plus ou moins ce que je mange. Je dis plus ou moins, car suivant les points de vente on ne connaît pas forcément tout de la provenance des fruits et légumes. Pour ma part, j’ai de la chance d’avoir pas mal de producteurs dans ma région, l’Occitanie. Du coup je peux acheter en direct producteurs, après m’être renseignée auprès d’eux. Du coup, j’ai fait quelques provisions pour cet hiver en achetant régulièrement des plateaux de 5 kg pour 8€. Attention pour faire des abricots au sirop il est indispensable de prendre des abricots mûrs mais encore fermes. Sinon ils vont trop ramollir à la cuisson. Ingrédients Pour 12 bocaux de diverses tailles 5 kg d’abricots 600 g de sucre de canne en poudre 4 L d’eau Indications Préparation 15 mn Cuisson Recette des abricots au sirop Préparer le sirop dans une grande marmite mettre l’eau et le sucre à chauffer. J’avais envie d’abricots au sirop nature. On aurait pu rajouter de la vanille dans le sirop, du romarin, de la verveine ou autre. C’est selon vos goûts. Mettre à chauffer environ 10 mn, le temps que le sucre fonde. Préparer les abricots bien les laver, les couper en deux et retirer les noyaux. Mettre les abricots dans les bocaux bien propres et bien les tasser. Recouvrir de sirop bien chaud. Fermer les bocaux avec un caoutchouc neuf Placer les bocaux dans le stérilisateur. Recouvrir d’eau, au moins 3 à 4 cm au dessus Lancer la cuisson. Dès ébullition compter 30 mn. Laisser refroidir dans le stérilisateur. Pour vous donner une idée, là j’avais des bocaux entre 0,5 L et 1 L. La taille des bocaux dépendra de votre consommation. Si vous vous lancez pour la première fois dans les conserves, je vous invite à lire mon article sur le sujet. La recette en photos Accueil > Recettes > Abricots au sirop maison5 cl d'Alcool au choix kirsch, rhum...En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 20 minPréparation15 minRepos-Cuisson5 minÉtape 1Dénoyautez les abricots, puis cassez une dizaine de noyaux d'abricots pour en extraire l'amande. Faites tremper ces amandes dans l'alcool quelques 2Préparez un sirop en faisant bouillir ensemble le sucre et l'eau et le sucre. Placez les abricots dans le sirop, puis laissez cuire 5 minutes à petits bouillons. Étape 3Laissez refroidir le sirop, puis retirez les abricots et placez-les dans le plat de 4Faites épaissir le sirop à feu doux. Après quelques minutes, ajoutez le kirsch parfumé aux amandes d'abricots sans les amandes, puis laissez 5Nappez les abricots avec ce sirop et servez de suite, ou bien mettez en bocaux et terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Abricots au sirop maisonMarmiton magEt si vous vous abonniez ?C’est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment les super offres Voilà une nouvelle recette de granola qui respire le Canada. Des pommes, des cranberries, des amandes et du sirop d’érable, tels sont les principaux ingrédients de ma nouvelle recette de granola croustillant. J’ai pris pour base la recette d’Elodie du blog La tortue fringante pour le côté croustillant et ai personnalisé à mon goût pour en faire une version canadienne. LES INGRÉDIENTS POUR UN GRAND BOCAL DE GRANOLA 450 g de flocons d’avoine 60 g de graines de lin 80 g de sucre de canne 60 g de farine 2 cuillères à café de cannelle 100 g d’amandes entières 160 g de cranberries séchées 10 cuillères à soupe de sirop d’érable 6 cuillères à soupe d’huile de noix 120 g d’eau LA RECETTE DU GRANOLA CROUSTILLANT EN 25 MINUTES Tout d’abord, versez les ingrédients secs flocons d’avoine, graines de lin, sucre, farine, cannelle dans un saladier et mélangez le tout avec une cuillère à soupe. Hâchez grossièrement la moitié des amandes et ajoutez-les au mélange précédent. Maintenant ajoutez les ingrédients liquides sirop d’érable, huile et eau. Mélangez à nouveau. Préparez le terrain en vue de la cuisson préchauffez votre four à 150 degrés et chemisez votre plaque de cuisson avec une feuille de papier sulfurisé. A proximité, reprenez votre saladier avec la préparation. A la main, malaxez la pâte et formez de petites boules que vous déposez sur la feuille de cuisson. Ne les faites pas trop grosses pour qu’elles cuisent bien à l’intérieur. Vous pouvez aussi émietter une partie pour faire un mélange. Placez la plaque dans votre four chaud et surveillez la cuisson. Au bout de 10 min, mélangez avec une cuillère pour homogénéiser la cuisson. Après 20 min, observez la couleur du granola sortez-le dès maintenant si vous le voulez légèrement brun, ou laissez encore quelques minutes pour une couleur plus foncée. Le secret du granola croustillant ? A la sortie du four, laissez sécher votre granola, il deviendra croustillant une fois complètement refroidi. A froid, ajoutez le reste des ingrédients l’autre moitié des amandes et les cranberries les canneberges, pas le groupe de musique hein. Mélangez bien et versez le tout dans un grand bocal. Il se conserve plusieurs jours… Si vous arrivez à vous contrôler. Je vous préviens, ce mix croustillant de graines au bon goût de sirop d’érable est irrésistible ! Surtout si tout ne rentre pas dans le bocal 🙂 QUELQUES CHIPS DE POMME MAISON Pour voyager encore plus au Canada, faites quelques chips de pomme maison pour accompagner votre crunchy granola. Pour ça, j’ai suivi les conseils de Juliette. Lavez puis coupez en fines tranches une pomme sans l’éplucher variété Canada forcément, plongez-les dans le jus d’un citron et placez-les les unes à côté des autres sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez à 120 degrés pendant 1h30, en ouvrant de temps en temps pour laisser s’échapper la vapeur d’eau. Après 45 min, retournez les rondelles. A la sortie du four, laissez les pommes refroidir pour qu’elles deviennent croustillantes. A déguster le jour même, le croustillant des chips ne se garde malheureusement pas, à moins de les repasser quelques minutes au four avant dégustation. Bon appétit !

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